Menüü 22.01.2024
| ID | 5030 |
|---|---|
| Kp | 22.01.2024 |
| Koht | PKA |
| Kuluks | 22.01.2024 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kreemisai 25 tk HKT | väikesai | 2.55 | 2.00 | 5.10 | |
| Võiroos 25tk, HKT | kihistatud pärmitaignast toode | 1.79 | 2.00 | 3.59 | |
| Singipirukas 50tk HKt | lihtpärmitaignast toodet | 14.05 | 1.00 | 14.05 | |
| Õuna plaadikook 40tk ( Liivi) | pärmitaigna plaadikook | 4.99 | 1.00 | 4.99 | |
| Tuuletaskud e. Kohupiimatasku - 30 tk. | Keedutaigen | 9.39 | 1.00 | 9.39 | |
| Moonirull pumatiga 2otk, EKSAM | Pärmitaignast väikesai | 2.78 | 1.50 | 4.17 | |
| Juustusai, 20 tk EKSAM | 3.47 | 2.00 | 6.93 | ||
| Kokku: | 48.23 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Jahu, nisu | kg | 9.89 | 0.55 | 5.40 |
| Juust, riivitud | kg | 0.97 | 5.72 | 5.58 |
| Kakaopulber | kg | 0.02 | 18.10 | 0.38 |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.02 | 7.68 | 0.15 |
| Kohupiim, pagari | kg | 1.00 | 5.11 | 5.11 |
| Majonees | kg | 0.23 | 3.56 | 0.82 |
| Margariin | kg | 2.08 | 3.72 | 7.74 |
| Muna | tk | 21.00 | 0.17 | 3.59 |
| Õun | kg | 2.25 | 1.20 | 2.70 |
| Pipar, jahvatatud | kg | 0.00 | 18.80 | 0.08 |
| Puudersuhkur | kg | 0.85 | 2.18 | 1.86 |
| Pärm, värske | kg | 0.51 | 2.14 | 1.10 |
| Seemned, mooni | kg | 0.07 | 4.49 | 0.31 |
| Sidrunikoorepasta | kg | 0.00 | 6.66 | 0.03 |
| Sink, keedu | kg | 1.30 | 6.90 | 8.97 |
| Sool | kg | 0.17 | 0.49 | 0.08 |
| Suhkur | kg | 1.46 | 0.69 | 1.01 |
| Till | kg | 0.01 | 5.85 | 0.05 |
| Vahukoor 35%(rõõskkoor) | liiter | 0.25 | 5.53 | 1.38 |
| Vaniljekreemi pulber | kg | 0.20 | 5.28 | 1.06 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.00 | 19.31 | 0.04 |
| Vesi | L | 5.81 | 0.00 | 0.00 |
| Või | kg | 0.10 | 8.12 | 0.81 |
| Kokku: | 48.23 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Vaniljekreemi pulber | kg | 0.40 | 9.45 | 3.78 | korbi sisse õuntele |
| Kohupiim, pagari R 9,0% | kg | -0.50 | 3.53 | -1.76 | |
| Kokku: | 2.02 |