Menüü 03.09.2024
| ID | 5268 |
|---|---|
| Kp | 03.09.2024 |
| Koht | Söökla |
| Kuluks | 29.10.2024 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kaerahelbepuder | puder | 0.16 | 27.00 | 4.23 | |
| Pasteet | 1.30 | 1.00 | 1.30 | ||
| Tomati kurgi salat | salat | 0.26 | 8.00 | 2.08 | |
| Köögivilja-frikadellisupp | supp | 0.52 | 140.00 | 72.90 | |
| Kohupiim kisselliga | magustoit | 0.92 | 120.00 | 110.04 | |
| Leib | lisand | 0.06 | 30.00 | 1.78 | |
| Pirn | puuvili | 0.17 | 27.00 | 4.52 | |
| Piim 200ml | 2,5 | 0.13 | 20.00 | 2.52 | |
| Keffiir | 2,5% | 0.15 | 20.00 | 3.04 | |
| Leib | lisand | 0.06 | 15.00 | 0.89 | |
| V/l singiga | 0.30 | 10.00 | 3.03 | ||
| Tomati kurgi salat | salat | 0.26 | 4.00 | 1.04 | |
| Kokku: | 207.38 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Frikadellid, külmutatud | kg | 7.56 | 3.58 | 27.06 |
| Herned, konserv | kg | 2.10 | 1.56 | 3.29 |
| Kaerahelbed | kg | 0.81 | 1.81 | 1.47 |
| Kartul, puhastatud | kg | 10.43 | 1.51 | 15.79 |
| Keefir | kg | 4.00 | 0.76 | 3.04 |
| Kohupiimapasta | kg | 12.37 | 3.80 | 47.01 |
| Kurk värske | kg | 0.63 | 1.72 | 1.09 |
| Kurk, konserv | kg | 0.20 | 0.00 | 0.00 |
| Köögikoor laktoosivaba | L | 0.27 | 3.02 | 0.81 |
| Leib | kg | 2.20 | 1.48 | 3.26 |
| Lillkapsaõisikud, külmutatud | kg | 5.19 | 2.06 | 10.67 |
| Marjasegu, külmutatud | kg | 6.00 | 2.21 | 13.27 |
| Moos | kg | 0.54 | 2.67 | 1.44 |
| Õli, rapsi | L | 1.41 | 1.51 | 2.13 |
| Pasteet | kg | 0.20 | 6.50 | 1.30 |
| Petersell | kg | 0.28 | 5.70 | 1.60 |
| Piim | liiter | 4.00 | 0.63 | 2.52 |
| Pirn | kg | 2.70 | 1.68 | 4.52 |
| Porgand, puhastatud | kg | 2.38 | 2.14 | 5.09 |
| Porru | kg | 1.18 | 1.67 | 1.96 |
| Puljongipulber Kana | kg | 0.14 | 3.37 | 0.47 |
| Puljongipulber köögivilja | kg | 0.14 | 3.36 | 0.47 |
| Sibul | kg | 2.46 | 1.11 | 2.74 |
| Sink, keedu | kg | 0.30 | 6.90 | 2.07 |
| Sool | kg | 0.04 | 0.49 | 0.02 |
| Suhkur | kg | 5.48 | 0.69 | 3.78 |
| Till | kg | 0.29 | 5.85 | 1.71 |
| Tomat | kg | 0.63 | 3.08 | 1.94 |
| Tärklis, kartuli | kg | 4.80 | 2.20 | 10.56 |
| Vahukoor 35%(rõõskkoor) | liiter | 6.00 | 5.53 | 33.15 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.12 | 19.31 | 2.32 |
| Vesi | L | 115.52 | 0.00 | 0.00 |
| Või | kg | 0.05 | 8.12 | 0.44 |
| Võideks | kg | 0.10 | 3.70 | 0.37 |
| Kokku: | 207.38 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Salat, Frillice | tk | 1.00 | |||
| Frikadellid, külmutatud | kg | 0.44 | 3.94 | 1.74 | |
| Kukkel külm. | tk | 30.00 | supi juurde | ||
| Kokku: | 14.55 |