Menüü 18.09.2024
| ID | 5276 |
|---|---|
| Kp | 18.09.2024 |
| Koht | PKA |
| Kuluks | 18.09.2024 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapsapirukas 40tk HKT | Pärmitaignast pirukas | 9.66 | 1.00 | 9.66 | |
| Porgandipirukas 25tk HKT | Pärmitaignast soolane pirukas | 4.68 | 2.00 | 9.35 | |
| Kohupiimakorp, 20tk EKSAM | 4.89 | 2.00 | 9.79 | ||
| Teesai - 30 tk.HKT | Lihtpärmitaignast toode | 7.41 | 1.00 | 7.41 | |
| Moonirull pumatiga 2otk, EKSAM | Pärmitaignast väikesai | 2.78 | 1.00 | 2.78 | |
| Suhkrukringel 30tk | 2.06 | 1.00 | 2.06 | ||
| Kaneelirull 25tk HKT | pärmi lihttaignast toode | 2.21 | 2.00 | 4.43 | |
| Kokku: | 45.49 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Essents, sidruni | liiter | 0.02 | 12.61 | 0.25 |
| Jahu, nisu | kg | 8.76 | 0.55 | 4.78 |
| Kakaopulber | kg | 0.01 | 18.10 | 0.25 |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.06 | 7.68 | 0.46 |
| Kapsas | kg | 1.50 | 1.11 | 1.67 |
| Kohupiim, pagari | kg | 2.04 | 5.11 | 10.42 |
| Margariin | kg | 1.68 | 3.72 | 6.24 |
| Muna | tk | 25.10 | 0.17 | 4.29 |
| Muskaatpähkel, jahvatatud | kg | 0.01 | 1050.00 | 8.40 |
| Petersell | kg | 0.05 | 5.70 | 0.29 |
| Pipar, jahvatatud | kg | 0.01 | 18.80 | 0.15 |
| Porgand | kg | 2.67 | 0.84 | 2.25 |
| Puudersuhkur | kg | 0.55 | 2.18 | 1.20 |
| Pärm, värske | kg | 0.48 | 2.14 | 1.03 |
| Rosinad | kg | 0.15 | 2.17 | 0.33 |
| Seemned, mooni | kg | 0.05 | 4.49 | 0.21 |
| Seemned, seesami | kg | 0.06 | 4.47 | 0.27 |
| Sool | kg | 0.15 | 0.49 | 0.07 |
| Suhkur | kg | 1.89 | 0.69 | 1.30 |
| Till | kg | 0.05 | 5.85 | 0.29 |
| Vaniljekreemi pulber | kg | 0.15 | 5.28 | 0.77 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.01 | 19.31 | 0.15 |
| Vesi | L | 4.19 | 0.00 | 0.00 |
| Või | kg | 0.05 | 8.12 | 0.41 |
| Kokku: | 45.49 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Õun | kg | 1.30 | 1.44 | 1.87 | retsepti katsetus |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.05 | 35.00 | 1.75 | |
| Kokku: | 3.62 |