Menüü 16.12.2024
| ID | 5414 |
|---|---|
| Kp | 16.12.2024 |
| Koht | ABK |
| Kuluks | 16.12.2024 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Apelsinine piparkoogitaigen | 3.78 | 7.00 | 26.48 | ||
| Kokku: | 26.48 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Apelsin, värske | kg | 1.20 | 1.25 | 1.50 |
| Ingver, jahvatatud | kg | 0.04 | 33.00 | 1.16 |
| Jahu, nisu | kg | 4.20 | 0.55 | 2.29 |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.07 | 7.68 | 0.54 |
| Kardemon jahvatatud | kg | 0.10 | 14.59 | 1.53 |
| Muna | tk | 14.00 | 0.17 | 2.39 |
| Nelk, jahvatatud | kg | 0.04 | 34.67 | 1.21 |
| Sooda | kg | 0.08 | 2.25 | 0.19 |
| Suhkur | kg | 2.10 | 0.69 | 1.45 |
| Vesi | L | 0.70 | 0.00 | 0.00 |
| Või | kg | 1.75 | 8.12 | 14.21 |
| Kokku: | 26.48 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Puudersuhkur | kg | 2.00 | 1.96 | 3.92 | ABK glasuur |
| Munavalge | kg | 0.30 | 6.23 | 1.87 | ABK glasuur |
| Kokku: | 5.79 |