Menüü 21.01.2025
| ID | 5445 |
|---|---|
| Kp | 21.01.2025 |
| Koht | PKA |
| Kuluks | 22.01.2025 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Kapsapirukas 40tk HKT | Pärmitaignast pirukas | 9.66 | 1.00 | 9.66 | |
| Lihapirukas, 20 tk EKSAM | 6.46 | 2.00 | 12.92 | ||
| Porgandipirukas 25tk HKT | Pärmitaignast soolane pirukas | 4.68 | 1.00 | 4.68 | |
| Kohupiimakook, 40tk HKT | Liivataigna põhjal | 18.48 | 1.00 | 18.48 | |
| Üleküpsetatud õuna/rabarberi kook 25 tk | 5.60 | 2.00 | 11.20 | ||
| Kaneelirull 25tk HKT | pärmi lihttaignast toode | 2.21 | 2.00 | 4.43 | |
| Muffin kuivatatud puuviljadega, 20tk | 5.30 | 1.50 | 7.95 | ||
| Juustusai, 20 tk EKSAM | 3.47 | 2.00 | 6.93 | ||
| Kokku: | 76.24 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Essents, sidruni | liiter | 0.01 | 12.61 | 0.06 |
| Hakkliha Kodune | kg | 1.32 | 7.24 | 9.56 |
| Jahu, nisu | kg | 9.60 | 0.55 | 5.24 |
| Jõhvikad, kuivatatud | kg | 0.11 | 7.98 | 0.90 |
| Juust, riivitud | kg | 0.60 | 5.72 | 3.43 |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.08 | 7.68 | 0.61 |
| Kapsas | kg | 1.50 | 1.11 | 1.67 |
| Kohupiim, pagari | kg | 2.50 | 5.11 | 12.78 |
| Küpsetuspulber | kg | 0.02 | 6.44 | 0.15 |
| Margariin | kg | 3.24 | 3.72 | 12.05 |
| Muna | tk | 57.60 | 0.17 | 9.85 |
| Muskaatpähkel, jahvatatud | kg | 0.01 | 1050.00 | 6.30 |
| Õli, rapsi | L | 0.06 | 1.51 | 0.09 |
| Õun | kg | 2.35 | 1.20 | 2.82 |
| Petersell | kg | 0.05 | 5.70 | 0.29 |
| Pipar, jahvatatud | kg | 0.01 | 18.80 | 0.23 |
| Porgand | kg | 1.33 | 0.84 | 1.12 |
| Puudersuhkur | kg | 0.24 | 2.18 | 0.52 |
| Pärm, värske | kg | 0.38 | 2.14 | 0.82 |
| Röstsibul | kg | 0.10 | 10.36 | 1.04 |
| Seemned, seesami | kg | 0.03 | 4.47 | 0.13 |
| Sool | kg | 0.16 | 0.49 | 0.08 |
| Suhkur | kg | 3.44 | 0.69 | 2.37 |
| Sukaad | kg | 0.23 | 4.10 | 0.92 |
| Till | kg | 0.05 | 5.85 | 0.29 |
| Toiduvärv, pulber | kg | 0.00 | 55.20 | 0.00 |
| Vahukoor 35%(rõõskkoor) | liiter | 0.38 | 5.53 | 2.07 |
| Vaniljekreemi pulber | kg | 0.10 | 5.28 | 0.53 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.02 | 19.31 | 0.31 |
| Vesi | L | 3.28 | 0.00 | 0.00 |
| Kokku: | 76.24 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Õun | kg | -2.35 | 1.07 | -2.51 | |
| Kohupiim, pagari | kg | 0.50 | 2.94 | 1.47 | |
| Kokku: | -1.04 |