Menüü 28.01.2025
| ID | 5463 |
|---|---|
| Kp | 28.01.2025 |
| Koht | PKA |
| Kuluks | 28.01.2025 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Lehttaignast suhkrukringel 30 tk | 3.72 | 1.00 | 3.72 | ||
| Juustu croissant 25tk | Pärmi-lehttaignast väikesai | 6.48 | 3.00 | 19.45 | |
| Šokolaadi croissant 30tk | pärmi lehttaignast väikesai | 12.59 | 3.00 | 37.77 | |
| Juustuküpsis lehttaignast 1kg | Lehttaignast toode | 3.95 | 1.00 | 3.95 | |
| Soolapulk HKT 1kg | 2.68 | 2.00 | 5.37 | ||
| Juustu-tšilli pulk, HKT 1kg | 4.40 | 2.00 | 8.80 | ||
| Kakaoküpsis HKT1kg | küpsis | 2.77 | 2.00 | 5.53 | |
| Domino küpsis, 1kg | küpsis | 5.59 | 2.00 | 11.18 | |
| Liiva küpsis,1kg HKT | Liivataignast küpsis | 2.50 | 2.00 | 5.00 | |
| Iirise - mandli küpsis, 3kg | 16.84 | 1.00 | 16.84 | ||
| Glasuuritud liivaküpsis, 2kg | 6.14 | 1.00 | 6.14 | ||
| Itaaliapärane mandli küpsis, 1kg | 7.45 | 2.00 | 14.90 | ||
| Kokku: | 138.64 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Essents, mandli | L | 0.01 | 88.75 | 0.53 |
| Glasuur, pähkli | kg | 0.30 | 0.00 | 0.00 |
| Glasuur, valge | kg | 0.13 | 4.99 | 0.67 |
| glasuur, šokolaadi | kg | 1.65 | 4.74 | 7.82 |
| Jahu, nisu | kg | 18.66 | 0.55 | 10.19 |
| Juust, riivitud | kg | 2.38 | 5.72 | 13.58 |
| Kakaopulber | kg | 0.20 | 18.10 | 3.62 |
| Kihistusmargariin | kg | 4.43 | 3.30 | 14.63 |
| Kondenspiim, suhkruga | kg | 0.18 | 6.62 | 1.19 |
| Konjak | L | 0.03 | 16.04 | 0.48 |
| Küpsetuspulber | kg | 0.04 | 6.44 | 0.27 |
| Köömned | kg | 0.01 | 10.55 | 0.13 |
| Maapähkel, hakitud | kg | 0.10 | 3.11 | 0.31 |
| Mandlilaastud | kg | 1.05 | 8.54 | 8.96 |
| Mandlimakroonimass | kg | 0.80 | 5.90 | 4.72 |
| Margariin | kg | 5.22 | 3.72 | 19.42 |
| Moos, aprikoosi | kg | 0.80 | 5.40 | 4.32 |
| Muna | tk | 51.00 | 0.17 | 8.72 |
| Munakollane | kg | 6.00 | 0.09 | 0.54 |
| Puudersuhkur | kg | 2.28 | 2.18 | 4.97 |
| Pärm, värske | kg | 0.61 | 2.14 | 1.32 |
| Rosinad | kg | 0.06 | 2.17 | 0.13 |
| Siirup, tume | l | 0.15 | 2.03 | 0.30 |
| Sooda | kg | 0.02 | 2.25 | 0.05 |
| Sool | kg | 0.16 | 0.49 | 0.08 |
| Suhkur | kg | 2.31 | 0.69 | 1.59 |
| Tšillipipar, jahvatatud | kg | 0.00 | 30.67 | 0.12 |
| Vahukoor 35%(rõõskkoor) | liiter | 0.30 | 5.53 | 1.66 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.02 | 19.31 | 0.31 |
| Vesi | L | 4.54 | 0.00 | 0.00 |
| Või | kg | 0.67 | 8.12 | 5.44 |
| Äädikas | kg | 0.00 | 1.44 | 0.00 |
| šokolaad, tume, küpsetuskindel | kg | 1.50 | 15.03 | 22.55 |
| Kokku: | 138.64 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Kokku: | 0.00 |