Menüü 17.06.2025
| ID | 5666 |
|---|---|
| Kp | 17.06.2025 |
| Koht | PKA |
| Kuluks | 23.09.2025 |
Toidud
| Toit | Kirjeldus | Toidu hind | Portsude arv | Portsude hind | |
|---|---|---|---|---|---|
| Martsipani-pohla kringel 3kg HKT | pärmitaignast tellitud toode | 15.20 | 2.00 | 30.40 | |
| Mooni kringel valge glasuuriga 3kg HKT | 5.73 | 2.00 | 11.46 | ||
| Õuna-kaneeli kringel 2kg HKT | kringel | 4.54 | 2.00 | 9.08 | |
| Magus kringlitaigen, 6kg | pärmitaigen | 7.52 | 1.00 | 7.52 | |
| Hommikukukkel 20tk EKSAM | 1.69 | 1.00 | 1.69 | ||
| Singipirukas 50tk HKt | lihtpärmitaignast toodet | 14.05 | 0.50 | 7.03 | |
| Viineripirukas 30tk HKT | 4.38 | 1.00 | 4.38 | ||
| Lihapirukas 50tk HKT | 13.51 | 1.00 | 13.51 | ||
| Kaneelirull 20tk à80g | 2.58 | 1.00 | 2.58 | ||
| Vahvel "Nostalgia" | 1.71 | 2.00 | 3.41 | ||
| Meekook, 12tk | kook | 4.12 | 3.00 | 12.37 | |
| Kokku: | 103.43 |
Toiduainete kulu
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa |
|---|---|---|---|---|
| Glasuur, valge | kg | 1.50 | 4.99 | 7.49 |
| Hapukoor | kg | 2.10 | 3.72 | 7.81 |
| Jahu, nisu | kg | 16.50 | 0.55 | 9.01 |
| Juust, riivitud | kg | 0.31 | 5.72 | 1.76 |
| Kaneel jahvatatud | kg | 0.11 | 7.68 | 0.84 |
| Kardemon jahvatatud | kg | 0.03 | 14.59 | 0.39 |
| Loorber | kg | 0.00 | 82.00 | 0.08 |
| Maapähkel, laast | kg | 0.10 | 0.00 | 0.00 |
| Majonees | kg | 0.12 | 3.56 | 0.41 |
| Margariin | kg | 2.98 | 3.72 | 11.09 |
| Martsipan | kg | 1.20 | 12.12 | 14.54 |
| Mesi | kg | 0.10 | 16.69 | 1.70 |
| Muna | tk | 33.53 | 0.17 | 5.73 |
| Õli, rapsi | L | 0.14 | 1.51 | 0.21 |
| Õun | kg | 1.57 | 1.20 | 1.89 |
| Piim | liiter | 1.29 | 0.63 | 0.81 |
| Pipar, jahvatatud | kg | 0.00 | 18.80 | 0.08 |
| Pohl, külmutatud | kg | 0.42 | 3.64 | 1.53 |
| Puudersuhkur | kg | 0.32 | 2.18 | 0.70 |
| Pärm, värske | kg | 0.79 | 2.14 | 1.69 |
| Rahesuhkur | kg | 0.03 | 2.46 | 0.07 |
| Rosinad | kg | 2.90 | 2.17 | 6.29 |
| Sealiha (kaelakarbonaad) | kg | 1.60 | 6.87 | 10.99 |
| Seemned, mooni | kg | 0.24 | 4.49 | 1.08 |
| Sibul | kg | 0.11 | 1.11 | 0.12 |
| Sink, keedu | kg | 0.65 | 6.90 | 4.49 |
| Sooda | kg | 0.04 | 2.25 | 0.10 |
| Sool | kg | 0.17 | 0.49 | 0.09 |
| Suhkur | kg | 2.36 | 0.69 | 1.63 |
| suhkur, pruun | kg | 0.20 | 2.27 | 0.45 |
| Till | kg | 0.00 | 5.85 | 0.02 |
| Vanillisuhkur | kg | 0.00 | 19.31 | 0.08 |
| Vesi | L | 6.86 | 0.00 | 0.00 |
| Viiner | kg | 0.70 | 4.00 | 2.80 |
| Või | kg | 0.80 | 8.12 | 6.50 |
| šokolaadi dekoor | kg | 0.12 | 8.04 | 0.96 |
| Kokku: | 103.43 |
Mahakantud toiduained
| Toiduaine nimi | Mõõtühik | Kogus | Hind | Summa | Selgitus |
|---|---|---|---|---|---|
| Kokku: | 0.00 |